Belajar Masak Ikan? Begini Cara Menyiapkan Bahannya

Jual Ikan Laut Marlin Depok -

Jual Ikan Laut Marlin Depok- Bagi Anda pecinta kuliner laut, pasti tahu betul manfaat mengkonsums makanan ini.  Ikan laut memang selalu menjadi pilihan favorit bagi banyak orang. Selain rasanya yang enak, ikan laut juga di kenal memiliki banyak sekail manfaat bagi kesehatan.

Tidak heran jika makanan hasil laut ini selalu di buru oleh para penggemar kuliner. Selain khasiatnya, rasanya yang enak juga selalu membuat orang ketagihan. Apalagi makanan dari hewan laut memiliki banyak sekali kategori. Ada ikan yang beraneka ragam jenisnya, kerang, cumi-cumi, udang, lobster dan masih banyak lagi.

Jual Ikan Laut Marlin Depok- Orang orang tidak perlu bingung jika tidak menyukai salah satu jenis olahan laut,sebab masih ada banyak plihan lain.

Hal itu juga membuka banyak peluang usaha bagi para pengusaha kuliner olahan laut. Hewan laut dapat diolah menjadi berbagai macam makanan lezat yang tentu akan menggugah nafsu makan.

Sayangnya, tidak semua orang tahu bagaimana cara mengolah ikan yang memiliki bau amis khas menjadi makanan yang siap di sajikan dan tentu saja lezat.

Memang ada tips dan trik khusus untuk mereka yang ingin memasak ikan sendiri di rumah. Jika ingin mulai belajar, simak tips dan trik dalam menyiapkan ikan sebagai bahan makanan di bawah ini.

Tips Sebelum Memasak Ikan

1.Memeriksa Kesegaran Ikan

Jual Ikan Laut Marlin Depok- Tentu anda hanya ingin memakan ikan yang amsih segar bukan? Sebab ikan yang masih segar pasti memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dan lebih baik. Lalu bagaimana cara untuk memeriksa kesegaran ikan? Pertama,  mulailah dengan menciumnya. Ikan segar biasanya memiliki bau seperti laut namun  tidak begitu amis, insang berwarna cerah dan lembab selain itu juga harus sedikit basah dan tidak berlendir atau kering, periksa segala jenis perubahan warna kulit, daging juga harus tegas, dan sisik seharusnya tidak rusak.

2.Suhu Memasak yan gTepat

Jual Ikan Laut Marlin Depok- Ada beberapa makanan yang tidak boleh dimasak terlalu lama atau di masak dalam suhu yang terlalu tinggi sebab dapat merusak kandungan gizinya. Ikan juga termasuk salah satunya. Untuk memasak ikan sebaiknya menggunakan panas yang tepat yakni mencapai suhu internal 120 ° – 145 ° F dengan tujuan untuk menghindari hilangnya nutrisi penting yang terkandung dari ikan.

3.Mengetahui Cara Terbaik Memasak Ikan Sesuai Jenisnya

Meski sama sama hewa laut, tiap-tiap ikan memiliki karakteristik masing-masing yang berbeda saat di makan. Maka dari itu cukup perlu anda mengetahui bagaimana reaksi ketika hewan laut tersebut di masak agar tahu cara memasak yang tepat.

Ikan putih: Ikan-ikan ini akan berubah menjadi putih ketika dimasak. Apalagi jika cara memasaknya dengan digoreng.

Ikan berminyak: salmon, ikan trout, dan ikan sarden. Mereka sering dipanggang, dibakar, atau dikukus. Akan banyak minyak yang keluar dari ikan ini saat sedang diolah.

Udang, kerang, kerang, dan tiram, makanan ini lebih sulit dicerna daripada ikan putih atau berminyak.

4. Mempelajari Cara Mengeluarkan Tulang Ikan (Fillet)

Banyak orang merasa malas memasak atau mengkonsumsi ikan dikarenakan durinya. Padahal ada teknik khusus untuk menghilangkan duri-duri dalam ikan. Pertama, mulailah dengan memotong leher ikan dan tekan pisau ke arah kepala. Selanjutnya iris dengan mulus di sepanjang tepi atas tulang punggung sampai seluruh fillet dipotong. Balik dan potong tulang dari sisi lain dan keluarkan semua daging yang menempel padanya.

5.Membersihkan ikan dengan baik dan benar

Sebelum membersihkan duri, hal yang paling penting dan juga sangat di takutkan oleh orang kebanyakan saat memasak ikan adalah membersihkannya. Maklum saja, kondisi ikan yang masih utuh kadang membuat orang tidak tega untuk membersihkannya. Padahal caranya juga cukup mudah. Pertama, anda harus gunakan pisau tajam, kemudian mulailah membersihkan sisik yang menempel pada kulit ikan. Setelah itu pindahlah menuju bagian insang dan hapus jeroan serta cuci dengan air mengalir untuk membersihkan secara menyeluruh. Taburkan garam di atasnya dan simpan dalam kulkas hingga siap digunakan.

Kesimpulan

Jual Ikan Laut Marlin Depok –  Anda butuh bahan makanan hasil laut? Cari produsen ikan laut yang terpercaya dan dapat memenuhi kebutuhan usaha anda? segera hubungi kami.

Kini anda tidak perlu bingung jika ingin membeli berbagai jenis komoditas ikan dan hasil laut. Kami adalah produsen jual beli ikan laut yang terpercaya dan terlengkap. Produk yang kami jual selalu segar dan berkualitas. Tersedia dalam jumlah besar, anda tidak perlu khawatir kehabisan stock.

Jual Ikan Laut Marlin Depok – Kami siap memenuhi kebutuhan dalam jumlah besar (grosir) baik untuk kebutuhan restoran, hotel, apartemen, hingga supermarket. Tentunya kami menawarkan harga yang terjangkau untuk produk yang berkualitas. Bagi kami kepuasan pelanggan adalan nomor satu.

Ditempat kami semua produk kami jaga kesegaran dan kualitasnya sebelum di kirim ke seluruh wilayah di Indonesia. Anda bisa mendatangi langsung tempat kami yang berlokasi di Griya Syariah Tambun Bekasi. Jika ingin bekerja sama, Anda bisa langsung menghubungi alamat yang tertera di website kami.

Hubungi kami untuk informasi lebih lanjut mengenai komoditi yang kami jual baik harga, ukuran, kebutuhan, stock,  dan lain lain. Anda bisa langsung menghubungi contact person dibawah ini, di jamin anda akan mendapat pelayanan yang memuaskan

Tunggu apalagi?segera hubungi nomor dibawah ini

0858-9999-9855

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.